Showing posts with label bia. Show all posts
Showing posts with label bia. Show all posts

Friday, February 21, 2014

Những cái nhất không đáng tự hào của Việt Nam

(Kênh 13) – Những “thành tích kỳ dị” ở nước ta so với thế giới có lẽ sẽ khiến nhiều người phải giật mình và xấu hổ.


Việt Nam tìm kiếm từ khóa “sex” nhiều nhất thế giới


Trước đó, Ấn Độ và Ai Cập được coi là 2 quốc gia có tỷ lệ người tìm kiếm “sex” nhiều nhất trên Google. Tuy nhiên, vị trí này đã thuộc về Việt Nam.


Ảnh minh họa

Ảnh minh họa


Thống kê riêng trong lãnh thổ Việt Nam, thủ đô Hà Nội là địa phương có lượng người truy cập “sex” trên Google đứng đầu cả nước.


Google Trends, trang thống kê thói quen tìm kiếm của người sử dụng công cụ Google Search trên toàn thế giới cũng tiết lộ những số liệu cho thấy, những tìm kiếm liên quan đến money (tiền), rich (giàu có) được search nhiều nhất từ máy tính có IP xuất phát từ các cường quốc kinh tế như Anh, Australia, Mỹ, Canada.


Đặc biệt, hai lĩnh vực “sex” và money có số lượng người tìm kiếm đối lập nhau tại các quốc gia. Những quốc gia nào có tỉ lệ tìm kiếm “sex” nhiều thì tỷ lệ tìm kiếm liên quan đến money lại rất thấp và ngược lại.


Ăn 5 triệu con chó/năm


Liên minh Bảo vệ Chó châu Á (ACPA) vừa công bố, chỉ riêng tại Việt Nam, hàng năm ước tính có khoảng 5 triệu con chó bị giết để phục vụ nhu cầu tiêu thụ thịt của con người.


Con số trên là quá lớn so với sức tiêu thụ thực phẩm ở nước ta. Chưa nói đến vấn đề nhân đạo như những nước khác, chỉ cần nói đến những hệ lụy thực tế của nó thôi cũng đủ để chúng ta phải ghê rợn.


Để có được số chó trên tiêu thụ (chủ yếu để phục vụ nhu cầu tại các quán nhậu) thì nó sẽ phát sinh chuyện nhập lậu từ nước ngoài.

Để có được số chó trên tiêu thụ (chủ yếu để phục vụ nhu cầu tại các quán nhậu) thì nó sẽ phát sinh chuyện nhập lậu từ nước ngoài.


Vì ham lợi nhuận, nhiều người kinh doanh sẽ chẳng cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Chó chết cứng từ lúc trên xe, rồi ghẻ lở, điên dại vẫn sẽ được làm thịt và được các vị khách chiến ngon lành như thường.


Hơn nữa, đây cũng là nguyên nhân khiến vấn nạn trộm chó xảy ra. Đã không biết bao nhiêu vụ những tên cẩu tặc bị người dân bao vây, đốt xe máy, thậm chí đánh cho đến chết.


Uống 3 tỷ lít bia/năm


Dù kinh tế suy thoái, GDP giảm sút, ngành bia vẫn tăng trưởng đều đặn với mức 10%/năm và người Việt càng ngày uống bia càng nhiều, luôn nằm trong top 25 nước uống bia khủng khiếp nhất thế giới, thứ 3 của châu Á, và nhiều năm liên tục dẫn đầu khu vực Đông Nam Á.


20131210-tngttang1_2iiki547319d5_2iiprkt_2iipsk5oblkgi


Nhiều người Việt vẫn xem rượu như một cách thức thể hiện bản thân, giới tính, giải sầu và thậm chí là khẳng định sự hiện diện tất yếu của rượu bia trong cuộc sống tương lai thật sự đáng phải quan tâm. Không những ảnh hưởng về vấn đề kinh tế, sức tiêu thụ rượu bia cũng gây ra nhiều vấn đề như ảnh hưởng sức khỏe, hạnh phúc gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và tỉ lệ tai nạn giao thông gia tăng mỗi năm do bia rượu.


Ăn 5 tỷ gói mì/năm


Không riêng thịt chó, bia tiêu thụ mì gói của Việt Nam cũng thuộc hàng top trên thế giới. Báo cáo của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới tại Nhật Bản (WINA) đưa ra hồi giữa năm 2013 cho thấy, Việt Nam tiêu thụ mì đứng thứ tư với hơn 5 tỷ gói mỗi năm.


20121129mitom_2iiki54cfhlon_2iiprkt88f5l_2iipsk5ogao5m


Việt Nam hiện có khoảng 50 doanh nghiệp mì ăn liền, sản xuất gần 50 tỷ gói một năm, theo thống kê của Bộ Công Thương tháng 7/2012. Việt Nam cũng là nước tiêu thụ mì hàng đầu châu Á với số lượng 1 – 3 gói một người mỗi tuần.


Giá thuốc lá rẻ nhất thế giới


Việt Nam là nơi có giá thuốc lá rẻ nhất thế giới cũng là nơi có thể mua thuốc lá dễ nhất thế giới. Tỷ lệ nam giới hút thuốc ở Việt Nam thuộc hàng cao nhất thế giới với 47,8%. Việt Nam có hơn 40.000 người tử vong mỗi năm do thuốc lá.



Tỷ lệ nạo phá thai lớn nhất thế giới


Theo Hội Kế hoạch hóa gia đình Việt Nam, bình quân mỗi năm có khoảng 300.000 ca nạo (chiếm 20% trong tổng số ca nạo phá thai), cao nhất so với các nước Đông Nam Á và thứ 5 thế giới. Tình hình nạo phá thai có xu hướng tăng trong những năm gần đây.


naothai400_2iiki5466rb0l_2iiprkt7t335k_2iipsk5o90nnr


Có lẽ nếu để kể hết thì list các cái nhất của nước ta sẽ còn dài và dài hơn nữa…Đã đến lúc chúng ta phải nhìn lại thực tế phũ phàng để cùng nhau loại bỏ những cái nhất không đáng tự hào đó rồi.


Thịt lợn, thịt bò đắt nhất


Hiện giá thịt bò hơi mua tại Úc là 2 USD/kg, gánh thêm 5% thuế nhập khẩu, phí vận chuyển và các chi phí khác, khi về đến Việt Nam giá 1 kg thịt bò hơi Úc chưa đến 60.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá bò hơi Việt Nam lại ở mức trên 70.000 đồng/kg. Tại các siêu thị, Úc được ưa chuộng vì mềm, ngon, chất lượng và không chênh lệch hơn giá thịt bò trong nước là bao nhiêu. Tại thị trường TP HCM, các hệ thống bán hàng của nhà cung cấp thực phẩm lớn nhất thành phố như Vissan đã không còn thấy thịt bò Việt Nam.


gia_ca_kienthuc_vpua_2iiprktf2h5q8_2iipsk5oa4tfb


Giá sữa cao nhất


Theo thông tin từ cuộc hội thảo Người tiêu dùng chọn sữa thông minh, giá sữa Việt Nam được cho là đắt nhất thế giới. Bên cạnh các yếu tố cấu thành giá sản phẩm như: giá sữa nguyên liệu, chi phí sản xuất, đóng gói, lợi nhuận của nhà chế biến, phân phối bán lẻ, các chính sách thuế… thì thị hiếu, xu hướng chọn mua loại đắt tiền của người tiêu dùng Việt Nam cũng có phần đẩy giá sữa tăng chóng mặt.


gia_ca2_kienthuc_vlhw (1)


Với tâm lý “sính” sữa ngoại, người tiêu dùng khi nghe thông tin giá sữa tăng, sẵn sàng mua về dự trữ và càng đẩy giá sữa lên cao. Lý do mà các doanh nghiệp nhập khẩu sữa đưa ra mức giá cao “ngất ngưởng” là phải “cõng” hàng loạt chi phí gồm: thuế nhập khẩu, chi phí hậu vận (kho bãi nhập khẩu, chi phí quảng cáo)…


Trên thực tế, vấn đề tồn tại lớn nhất của ngành sữa Việt Nam là thiếu nguyên liệu sữa tươi. Theo số liệu mới nhất, Việt Nam là một trong 20 nước nhập khẩu sữa nhiều nhất thế giới. Tính trung bình, mỗi năm Việt Nam nhập khẩu khoảng 1,2 triệu tấn sữa các loại, chủ yếu là sữa và kem cô đặc, pha chế. Trong dòng sữa nước có tới 70% là sữa hoàn nguyên (sữa pha lại). Đây là nguyên nhân khiến giá cả sữa hoàn nguyên còn đắt đỏ hơn cả sữa tươi sạch.


Giá đất đắt nhất


Thống kê mới nhất của Numbeo (một trang web chuyên thống kê về chỉ số mức sống tại các thành phố và quốc gia trên thế giới) cho thấy chỉ số giá nhà trên thu nhập tại Hà Nội lên đến 34,59 lần, đứng thứ 4 trong số gần 400 thành phố trang web này khảo sát. Giá nhà Hà Nội chỉ thấp hơn Phnom Penh của Campuchia (45,45), Tbilisi của Georgia (45,33) và Thẩm Quyến của Trung Quốc (35,14).


gia_ca3_kienthuc_pmhr_2iiprktgb0fjh_2iipsk5ocker5


Theo thống kê này thì giá nhà đất tại Hà Nội hiện tại cao hơn nhiều tại Hong Kong, Bắc Kinh, Thượng Hải, Bangkok khi so với thu nhập trung bình. Giá nhà đất tại Hà Nội vượt xa giá nhà tại TP HCM trung bình 11,02 lần.


Cũng theo khảo sát của Numbeo, mức thu nhập ròng trung bình của hộ gia đình tại Hà Nội vào khoảng 9 triệu đồng/tháng. Giá nhà tại trung tâm thành phố vào khoảng 45 triệu đồng/m2, ngoại ô là 18 triệu đồng/m2.


Nếu ước tính một gia đình tại Hà Nội vay ngân hàng với lãi suất 12%/năm và trong vòng 20 năm thì hàng tháng họ phải trả tới gần 5 lần thu nhập của họ.


Tờ Business Insider cũng đánh giá về sự đắt đỏ của 214 thành phố trên thế giới, trong đó, TP HCM của Việt Nam đứng thứ 174 trong danh sách này.


Giá xe cao nhất


Giá ô tô ở Việt Nam từ trước đến nay luôn rất cao và nếu cộng thuế thì Việt Nam là một trong những nước có giá xe bán ra đắt đỏ nhất thế giới, đồng thời cũng là một trong những nước kém nhất về sức mua tính theo đầu người.


gia_ca4_kienthuc_stgt


Theo cam kết tại Hiệp định thương mại tự do ASEAN (AFTA), ô tô nguyên chiếc chở người dưới 9 chỗ trong khu vực này nhập khẩu vào Việt Nam sẽ chỉ có mức thuế suất là 0% vào năm 2018, còn theo cam kết WTO thì tất cả các loại ô tô chở người đều quy về một mức thuế suất nhập khẩu là 47%. Thế nhưng, các loại thuế và lệ phí liên quan lại đang tăng lên. Hệ quả là người tiêu dùng Việt Nam phải mua xe đắt gấp 2-3, thậm chí 4 lần so với thế giới, dù mức thu nhập bình quân đầu người của Việt Nam chỉ bằng 1/50 của Mỹ.


Tuy nhiên, sau khi chính sách mua bán xe hơi tại Cuba được thông qua, “danh hiệu” không mong muốn này của Việt Nam có lẽ nên nhường lại cho Cu Ba.


Phí bệnh viện cao nhất


Người dân Việt Nam đang phải chịu mức viện phí cao ngất ngưởng nhưng nhiều dịch vụ không được như ý muốn. Theo lộ trình tăng viện phí vừa được Phó thủ tướng Võ Văn Ninh chấp thuận thì năm 2014 sẽ tiếp tục tăng phí tại khu vực điều trị. Điều này khiến dư luận nghi ngại bởi sau gần 1 năm thực hiện việc tăng viện phí, chất lượng ngành y vẫn chưa được cải thiện.


gia_ca5_kienthuc_coay


Viện phí mới được tính theo hướng đủ 7/7 yếu tố cấu thành, trong đó có tiền lương, phụ cấp trực, phụ cấp phẫu thuật… Trong khi viện phí hiện hành (có 407 dịch vụ mới tăng giá giữa năm 2012) mới tính 3/7 yếu tố.


Phó thủ tướng cũng yêu cầu Bộ Y tế, Bộ Tài chính xây dựng định mức nhân lực từng ca phẫu thuật, thủ thuật, làm căn cứ để liên Bộ Y tế – Tài chính có hướng dẫn mức chi trả. Bộ Lao động – thương binh và xã hội xây dựng định mức tiền lương cho thầy thuốc theo hạng bệnh viện.


Hồi cuối năm 2012, khi thực hiện khi tăng viện phí, Bộ Y tế đã hứa người bệnh sẽ được thụ hưởng dịch vụ y tế với chất lượng tốt hơn, nhất là đối tượng có bảo hiểm xã hội. Thế nhưng, sau nửa năm tăng viện phí, tại một số bệnh viện Trung ương chất lượng khám chữa bệnh vẫn chưa có gì thay đổi.


Phong Vân (T.H)



Những cái nhất không đáng tự hào của Việt Nam

Wednesday, January 29, 2014

Nhậu nhẹt tràn lan - sự bế tắc của người Việt Nam?

Quán nhậu mọc ra như nấm, nhiều hơn trường học và nhà trẻ. Người người nhậu, nhà nhà nhậu, đi đâu cũng thấy. Bia rượu tràn lan khắp xã hội.


Vì sao thế? Ai cũng biết hậu quả của rượu tới sức khoẻ (xơ gan) và xã hội (rược chè be bét, ẩu đã, tai nạn giao thông…). Thế nhưng, Vì sao người Việt ta nhậu lắm thế? Công chức cũng nhậu, đạp xích lô cũng nhậu… bây giờ nghe nói đàn bà cũng nhậu tuốt.


meXVd4S


Xin nêu ra những điểm “tích cực” của chuyện nhâu nhẹt:


  • Đồ nhậu ngon hơn đồ nhà ( xin các bà tha tội) – dân nhậu gọi mấy kẻ hám ăn là “phá mồi”

  • Quán nhậu thoải mái hơn ở nhà, vô vài ly , muốn phát ngôn gì thì phát, chẳng thèm ai để ý tới ai.

  • Thúc đẩy mối quan hệ làm ăn tốt hơn, ký hợp đồng trên bàn nhậu dễ hơn ở văn phòng.

  • Tạo mối quan hệ ngoại giao tốt hơn với sếp hay đồng nghiệp, nếu có dịp đi nhậu chung.

  • Rượu lúc đầu uống vào tạo cảm giác bình tĩnh và cam đảm hơn, cho nên mình dể nói thẳng những gì mình nghĩ,… nếu lỡ có quá lời thì… ta cứ đổ tại… RƯỢU. Có chút men rồi tự dưng ta thấy… ta đếch ngán 1 thằng nào nữa.

  • Sau 1 ngày căng thẳng với cuộc sống, bù khú với bạn nhậu là cách xả stress hay nhất.

  • Vào quán nhậu, ta được coi như… “thượng đế” với sự mời chào của các em đẹp như trên Tivi, có khăn lạnh lau mặt có người đấm bóp… giống như ông Hoàng vậy mà sao hổng chịu đi.

Vì sao dân ta nhậu nhiều? Nếu là đa số và phổ biến, hiện tượng đó có bị coi là… hiện tượng văn hoá không?


Nhậu là cách xả… xú páp, nhìn rộng hơn 10-20 năm tới, chúng ta chắc đứng đầu thế giới vì bịnh chai gan và tai nạn giao thông do rượu gây nên.


Theo CHÚNG TA



Nhậu nhẹt tràn lan - sự bế tắc của người Việt Nam?

Monday, November 18, 2013

Các thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ

Bạn nên tránh ăn mì ống, pizza, kẹo và các loại đồ uống có cồn.



1. Mì ống


Đây là lựa chọn hàng đầu cho những người muốn giải tỏa cơn đói trước khi đi ngủ, nhưng nó hoàn toàn không tốt vào cuối ngày. Mì chứa nhiều carbohydrates, nó sẽ tích tụ chủ yếu ở phần eo của bạn, tạo mỡ ở vòng hai.


2. Pizza


Một chiếc pizza thơm ngon là sở thích của nhiều người, tuy nhiên bạn không nên dùng nó vào bữa tối. Pizza chứa hàm lượng cao các axit, tăng nguy cơ bị ợ nóng.


3. Kẹo


Kẹo chứa nhiều đường, thậm chí nhiều chất béo, có ảnh hưởng đến sóng não của bạn và có thể gây ra những cơn ác mộng. Nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon, tránh ăn vặt và lựa chọn những sản phẩm thay thế ít calo hơn.


4. Thịt


Bạn không nên ăn quá nhiều thịt vào bữa tối vì chứa nhiều chất béo, protein, có thể khiến bạn khó tiêu, đầy bụng hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác.


Không nên ăn nhiều đồ ngọt như kẹo, chocolate trước khi đi ngủ. Ảnh: Worldvision.

Không nên ăn nhiều đồ ngọt như kẹo, chocolate trước khi đi ngủ. Ảnh: Worldvision.


5. Chocolate


Chocolate đen rất tốt cho bộ não và trí nhớ của bạn, nhưng đồng thời cũng ảnh hưởng tiêu cực cho vòng eo, đặc biệt là khi bạn có kế hoạch ăn nó vào ban đêm. Chocolate chứa caffeine và rất nhiều đường gây cảm giác phấn khích trong khi bạn lại đang muốn nghỉ ngơi, thư giãn. Một mẩu nhỏ có thể coi như một món tráng miệng tuyệt vời nhưng dùng nó trước khi đi ngủ thì không nên chút nào.


6. Một số loại rau


Rau xanh sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều vitamin nhưng không phải là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn có kế hoạch đi ngủ sớm. Các loại rau như hành tây, bông cải xanh hoặc cải bắp chứa một lượng lớn chất xơ không hòa tan, làm bạn cảm thấy khó chịu, đầy hơi trong cả một đêm dài.


7. Các loại rượu, bia


Rượu bia chứa nhiều chất kích thích, khiến bạn đổ nhiều mồ hôi, khó ngủ, nên tránh đồ uống có cồn khoảng 4-6 giờ trước khi đi ngủ.


8. Bánh hamburgur


Cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm giàu calo khác, bạn nên tránh ăn các loại bánh hamburger trước khi đi ngủ vì chúng kích thích việc sản xuất tự nhiên của axit trong dạ dày và gây ra chứng ợ nóng vào ban đêm.


9. Tương ớt


Không nên dùng những đồ ăn quá cay nếu bạn có kế hoạch đi ngủ sớm. Nó sẽ khiến người bạn nóng rực, khó chịu và làm giảm quá trình đốt cháy carbohydrates.


10. Bim bim, đồ chiên


Các loại bim bim, đồ chiên đóng gói chứa lượng lớn bột ngọt liên quan đến một loạt rối loạn giấc ngủ.


(VnExpress)



Các thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ

Tuesday, November 12, 2013

Tất cả những điều cần biết về bia rượu

Không phải ai uống rượu, bia cũng bị lệ thuộc. Nhưng khi đã lệ thuộc rượu, bia, người sử dụng khó có thể từ bỏ, hoặc khó có thể giảm uống rượu, bia.


Rượu, bia là gì?


Rượu, bia có chứa cồn, tên hoá học là ethanol(C2H5OH) là một chất gây nghiện làm ức chế hoạt động của não bộ và hệ thống thần kinh trung ương. Rượu, bia được sử dụng rất rộng rãi ở Việt Nam.Với đa số, uống một lượng nhỏ rượu, bia không gây ra tác hại gì đáng kể, nhưng nếu uống nhiều rượu, bia thường xuyên sẽ gây ra các vấn đề về sức khoẻ, cá nhân và quan hệ xã hội.


Tác động của rưọu, bia


Tác động của rượu, bia đối với người sử dụng phụ thuộc vào:


• Lượng rượu, bia sử dụng


• Tốc độ uống nhanh như thế nào


• Chiều caocân nặng


• Giới tính


• Tình trạng sức khoẻ nói chung


• Chức năng gan


• Uống rượu, bia một mình hay với nhiều người


• Có dùng rượu, bia với các chất gây nghiện khác không


33967_480283805390449_1761458947_n


Tác động tức thì


Rượu, bia làm chậm quá trình chuyển tải thông tintừ não đến toàn bộ cơ thể. Điều này khiến cho người sử dụng: Cảm thấy thư thái, sảng khoái.


• Có những lời nói và hành động khác thường


• Quay cuồng, khó giữ thăng bằng


• Khó khăn trong việc kiểm soát và phối hợp các cử động của cơ thể


• Phản ứng chậm


• Dễ nổi cáu


• Nôn ói


• Nhìn không rõ


• Líu lưỡi (nói không rõ)


Uống rất nhiều rượu, bia trong một thời gian ngắn gây ra:


• Trạng thái lơ mơ


• Đau đầu


• Buồn nôn hoặc nôn


• Run rẩy


• Bất tỉnh (ngất xỉu)


• Ngừng thở (hiếm)


Rượu, bia gây ảnh hưởng đến thị lực và chức năng kết hợp động tác của cơ thể, do đó trong tình trạng say rượu, bia, người sử dụng dễ gây tai nạn giao thông, hoặc chết đuối.


Hậu quả lâu dài


Uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài gây ra các vấn đề về sức khoẻ, tinh thần và gây ra các vấn đề xã hội khác. Uống nhiều rượu trong thời gian dài còn gây tổn thương vĩnh viễn đối với một số bộ phận của cơ thể. Các vấn đề này bao gồm:


• Kém ăn


• Đau dạ dày


• Viêm nhiễm thường xuyên


• Bệnh lý về da


• Tổn thương gan và não


• Tổn thương cơ quan sinh sản


• Mất trí nhớ lẫn lộn


• Rối loạn tim mạch


• Trầm cảm


• Ảnh hưởng lớn đến các mối quan hệ


• Gặp các vấn đề khó khăn tại nơi làm việc


• Các vấn đề về tiền bạc và luật pháp


Sử dụng rượu, bia cùng với các chất gây nghiện khác


Sử dụng rượu, bia đồng thời với các chất gây nghiện, hoặc các loại thuốc khác có thể gây nguy hiểm. Sự kết hợp này bao gồm cả việc người bệnh uống thuốc (do Bác sỹ kê đơn) trong khi vẫn uống rượu, bia. Một chất gây nghiện có thể làm gia tăng tác hại của một chất gây nghiện khác. Rượu cũng có thể làm giảm hoặc làm mất tác dụng của các thuốc chữa bệnh.


Sử dụng rượu kết hợp với các chất làm ức chế các hoạt động của cơ thể như thuốc ngủ , heroin, cần sa… có thể gây ra:


• Tư duy không rõ ràng


• Ngày càng khó kiểm soát các hoạt động của cơ thể.


• Gây ngừng thở và thậm chí gây tử vong


biaruou


Dung nạp và lệ thuộc


Dung nạp rượu, bia xảy ra với tất cả mọi người. Dung nạp có nghĩa là phải liên tục tăng lượng rượu, bia để có thể đạt được tác động mong muốn (thoả mãn) mà lẽ ra đã có thể đạt được chỉ với một lượng dùng nhỏ như trước đó.


Lệ thuộc rượu, bia là khi rượu bia luôn luôn hiện hữu trong ý nghĩ, tình cảm và mọi hoạt động của người sử dụng. Không phải ai uống rượu, bia cũng bị lệ thuộc. Nhưng khi đã lệ thuộc rượu, bia, người sử dụng khó có thể từ bỏ, hoặc khó có thể giảm uống rượu, bia. Điều này là do xuất hiện của các triệu chứng cai dưới đây:


• Lo lắng


• Đồ mồ hôi


• Chân tay run


• Nôn, ói


• Say


• Ảo giác (nhìn thấy hoặc nghe thấy điều không có thực)


Những dấu hiệu này xuất hiện khi giảm, hay dừng sử dụng rượu đột ngột.


Phụ nữ và rượu, bia


Các bác sĩ khuyên rằng phụ nữ nên uống rượu ít hơn nam giới. Điều này là do nồng độ rượu ở các bộ phận trong cơ thể ở nữ giới cao hơn so với nam giới. Khi uống rượu, đối với phụ nữ:


• Nồng độ rượu tăng trong máu nhanh hơn so với nam giới


• Say rượu nhanh hơn so với nam giới


• Rã rượu(hết say rượu) chậm hơn so với nam giới


Rượu, bia và phụ nữ mang thai


Uống rượu thường xuyên trong thời kỳ thai nghén sẽ gây tác hại cho cả mẹ và con. Uống nhiều rượu trong khi mang thai có thể gây đẻ non hoặc sinh ra có hội chứng bào thai do rượu(tăng trưởng chậm trước và sau khi sinh, và có các vấn đề về sức khoẻ tâm thần).


Các bác sỹ khuyên rằng phụ nữ có thai, hoặc phụ nữ dư định có thai không nên uống một chút rượu, bia nào.


Cốc/ly tiêu chuẩn


Một”cốc/ly tiêu chuẩn” là đơn vị đo lường được sử dụng để xác định lượng uống và mức độ an toàn trong việc sử dụng rượu, bia.


Các cốc/ ly rượu bia dưới đây mặc dù có các kích cỡ khác nhau, nhưng nếu cùng chứa khoảng 10g cồn. Sở dĩ chúng có các kích cỡ khác nhau là do mỗi laọi rượu/bia có nồng độ cồn khác nhau. Mỗi một cốc/ly được tính là một đơn vị cốc/ly tiêu chuẩn.


Rượu sâm panh

100ml

13độ cồn


Rượu vang trắng

100ml

13độ cồn


Bia nhẹ(bia hơi)

425ml

2.7 độ cồn


Bia

285ml

4.9 độ cồn


Rượu vang đỏ

60ml

20độ cồn


Rượu mạnh

30ml

40độ cồn


Hướng dẫn sử dụng rượu, bia ít gây ảnh hưởng (nguy cơ cấp)


Liều dùng và mức độ nguy cơ trong bảng dưới đây KHÔNG áp dụng trong các trường hợp sau:


• Người mắc các chứng bệnh mà việc uống rượu sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên xấu hơn.


• Người đang uống thuốc


• Người dưới 18 tuổi


• Phụ nữ đang mạng thai


• Người đang thực hiện các công việc đòi hỏi kỹ năng và sự tập trung(điều khiển xe máy, ôtô, máy bay, các môn thể thao dưới nước, vận hành máy móc…)


Rượu- Nguy cơ nếu sử dụng trong thời gian ngắn:















Số cốc tiêu chuẩn trung bình trong ngày
Nguy cơ thấpNguy cơ vừaNguy cơ cao
Nam6 cốc với không quá 3 ngày trong 1 tuần7-10 cốc cùng thời gian11 cốc hoặc hơn cùng thời gian
Nữ4 cốc với không quá 3 ngày trong 1 tuần5-6 cốc cùng thời gian7 cốc hoặc hơn cùng thời gian

Nguy cơ nếu sử dụng rượu trong thời gian dài:


























Trung bình số cốc/ly chuẩn sử dụng
Nguy cơ thấpNguy cơ TBNguy cơ cao
NamTrung bình trong 1 ngày45-6>,= 7
Tổng số cốc trong 1 tuầntối đa 2829-42>,=43
NữTrung bình trong 1 ngàyTối đa 23-4>,=7
Trung bình trong 1 tuầnTối đa 1415-28>,=20

(Nguồn hướng dẫn về sử dụng rượu của Úc: Nguy cơ sức khoẻ và lợi ích, Hội đồng Ytế Quốc gia và Nghiên cứu Y học, Canberra 2001)


Say xỉn và nghiện rượu bia


Uống rượu, bia say xỉn là tình trạng một số người thỉnh thoảng uống rất nhiều bia, rượu khi có điều kiện gì đó mà bình thường họ không phải là ngưòi nghiện rượu hoặc uống rượu, bia thường xuyên.


Với người nghiện rượu là khi họ uống liên tục say khướt trong nhiều ngày, nhiều tuần. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người quá chén, say xỉn dễ bị tai nạn, dẫn đến chấn thương, thậm chí tử vong.


Cai rượu


Việc cai rượu hay đào thải rượu ra khỏi co thể mất rất nhiều thời gian. Chỉ một lượng nhỏ rượu(khoảng 10%) đào thải qua đường thở, mồ hôi hoặc nước tiểu, còn chủ yếu rượu được đào thải qua gan.Tốc độ trung bình gan chỉ có thể chuyển hoá và đào thải tối đa là 1 cốc/ly tiêu chuẩn trong 1 giờ- không có cái gì có thể làm tăng tốc độ chuyển hoá của gan như uống cà phê, xối nước lạnh, tập thể dục hay nôn.


Nồng độ cồn trong máu và điều khiển phương tiện giao thông


Để xác định mức độ rượu bia sử dụng, người ta có thể đo lường nồng độ cồn trong máu. Nồng độ cồn trong máu (BAC – Blood Alcohol Concentration) được đo bằng số gram rượu có trong 100 cc máu. Ngoài ra, nồng độ cồn trong cơ thể của một người còn có thể kiểm tra qua hơi thở bằng máy đo nồng độ rượu, bia qua hơi thở. Lái xe máy, ôtô trong tình trạng nồng độ còn trong máu cao có thể nguy hiểm như gây tai nạn giao thông, dẫn đến chấn thương, hay chết người. Theo qui định, khi điều khiển xe ôtô, người điều khiển tuyệt đối đối không được uống rượu, bia (BAC = 0). Khi điều khiển xe gắn máy, nếu BAC>0,1 là vi phạm luật và bị phạt theo quy định. Người ta vẫn có thể bị phạt do uống quá giới hạn pháp luật cho phép các ngay cả khi chỉ điều khiển phương tiện vài giờ sau khi uống và không cảm thấy bị say.


Theo FHI



Tất cả những điều cần biết về bia rượu

Tất cả những điều cần biết về bia rượu

Không phải ai uống rượu, bia cũng bị lệ thuộc. Nhưng khi đã lệ thuộc rượu, bia, người sử dụng khó có thể từ bỏ, hoặc khó có thể giảm uống rượu, bia.


Rượu, bia là gì?


Rượu, bia có chứa cồn, tên hoá học là ethanol(C2H5OH) là một chất gây nghiện làm ức chế hoạt động của não bộ và hệ thống thần kinh trung ương. Rượu, bia được sử dụng rất rộng rãi ở Việt Nam.Với đa số, uống một lượng nhỏ rượu, bia không gây ra tác hại gì đáng kể, nhưng nếu uống nhiều rượu, bia thường xuyên sẽ gây ra các vấn đề về sức khoẻ, cá nhân và quan hệ xã hội.


Tác động của rưọu, bia


Tác động của rượu, bia đối với người sử dụng phụ thuộc vào:


• Lượng rượu, bia sử dụng


• Tốc độ uống nhanh như thế nào


• Chiều caocân nặng


• Giới tính


• Tình trạng sức khoẻ nói chung


• Chức năng gan


• Uống rượu, bia một mình hay với nhiều người


• Có dùng rượu, bia với các chất gây nghiện khác không


33967_480283805390449_1761458947_n


Tác động tức thì


Rượu, bia làm chậm quá trình chuyển tải thông tintừ não đến toàn bộ cơ thể. Điều này khiến cho người sử dụng: Cảm thấy thư thái, sảng khoái.


• Có những lời nói và hành động khác thường


• Quay cuồng, khó giữ thăng bằng


• Khó khăn trong việc kiểm soát và phối hợp các cử động của cơ thể


• Phản ứng chậm


• Dễ nổi cáu


• Nôn ói


• Nhìn không rõ


• Líu lưỡi (nói không rõ)


Uống rất nhiều rượu, bia trong một thời gian ngắn gây ra:


• Trạng thái lơ mơ


• Đau đầu


• Buồn nôn hoặc nôn


• Run rẩy


• Bất tỉnh (ngất xỉu)


• Ngừng thở (hiếm)


Rượu, bia gây ảnh hưởng đến thị lực và chức năng kết hợp động tác của cơ thể, do đó trong tình trạng say rượu, bia, người sử dụng dễ gây tai nạn giao thông, hoặc chết đuối.


Hậu quả lâu dài


Uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài gây ra các vấn đề về sức khoẻ, tinh thần và gây ra các vấn đề xã hội khác. Uống nhiều rượu trong thời gian dài còn gây tổn thương vĩnh viễn đối với một số bộ phận của cơ thể. Các vấn đề này bao gồm:


• Kém ăn


• Đau dạ dày


• Viêm nhiễm thường xuyên


• Bệnh lý về da


• Tổn thương gan và não


• Tổn thương cơ quan sinh sản


• Mất trí nhớ lẫn lộn


• Rối loạn tim mạch


• Trầm cảm


• Ảnh hưởng lớn đến các mối quan hệ


• Gặp các vấn đề khó khăn tại nơi làm việc


• Các vấn đề về tiền bạc và luật pháp


Sử dụng rượu, bia cùng với các chất gây nghiện khác


Sử dụng rượu, bia đồng thời với các chất gây nghiện, hoặc các loại thuốc khác có thể gây nguy hiểm. Sự kết hợp này bao gồm cả việc người bệnh uống thuốc (do Bác sỹ kê đơn) trong khi vẫn uống rượu, bia. Một chất gây nghiện có thể làm gia tăng tác hại của một chất gây nghiện khác. Rượu cũng có thể làm giảm hoặc làm mất tác dụng của các thuốc chữa bệnh.


Sử dụng rượu kết hợp với các chất làm ức chế các hoạt động của cơ thể như thuốc ngủ , heroin, cần sa… có thể gây ra:


• Tư duy không rõ ràng


• Ngày càng khó kiểm soát các hoạt động của cơ thể.


• Gây ngừng thở và thậm chí gây tử vong


biaruou


Dung nạp và lệ thuộc


Dung nạp rượu, bia xảy ra với tất cả mọi người. Dung nạp có nghĩa là phải liên tục tăng lượng rượu, bia để có thể đạt được tác động mong muốn (thoả mãn) mà lẽ ra đã có thể đạt được chỉ với một lượng dùng nhỏ như trước đó.


Lệ thuộc rượu, bia là khi rượu bia luôn luôn hiện hữu trong ý nghĩ, tình cảm và mọi hoạt động của người sử dụng. Không phải ai uống rượu, bia cũng bị lệ thuộc. Nhưng khi đã lệ thuộc rượu, bia, người sử dụng khó có thể từ bỏ, hoặc khó có thể giảm uống rượu, bia. Điều này là do xuất hiện của các triệu chứng cai dưới đây:


• Lo lắng


• Đồ mồ hôi


• Chân tay run


• Nôn, ói


• Say


• Ảo giác (nhìn thấy hoặc nghe thấy điều không có thực)


Những dấu hiệu này xuất hiện khi giảm, hay dừng sử dụng rượu đột ngột.


Phụ nữ và rượu, bia


Các bác sĩ khuyên rằng phụ nữ nên uống rượu ít hơn nam giới. Điều này là do nồng độ rượu ở các bộ phận trong cơ thể ở nữ giới cao hơn so với nam giới. Khi uống rượu, đối với phụ nữ:


• Nồng độ rượu tăng trong máu nhanh hơn so với nam giới


• Say rượu nhanh hơn so với nam giới


• Rã rượu(hết say rượu) chậm hơn so với nam giới


Rượu, bia và phụ nữ mang thai


Uống rượu thường xuyên trong thời kỳ thai nghén sẽ gây tác hại cho cả mẹ và con. Uống nhiều rượu trong khi mang thai có thể gây đẻ non hoặc sinh ra có hội chứng bào thai do rượu(tăng trưởng chậm trước và sau khi sinh, và có các vấn đề về sức khoẻ tâm thần).


Các bác sỹ khuyên rằng phụ nữ có thai, hoặc phụ nữ dư định có thai không nên uống một chút rượu, bia nào.


Cốc/ly tiêu chuẩn


Một”cốc/ly tiêu chuẩn” là đơn vị đo lường được sử dụng để xác định lượng uống và mức độ an toàn trong việc sử dụng rượu, bia.


Các cốc/ ly rượu bia dưới đây mặc dù có các kích cỡ khác nhau, nhưng nếu cùng chứa khoảng 10g cồn. Sở dĩ chúng có các kích cỡ khác nhau là do mỗi laọi rượu/bia có nồng độ cồn khác nhau. Mỗi một cốc/ly được tính là một đơn vị cốc/ly tiêu chuẩn.


Rượu sâm panh

100ml

13độ cồn


Rượu vang trắng

100ml

13độ cồn


Bia nhẹ(bia hơi)

425ml

2.7 độ cồn


Bia

285ml

4.9 độ cồn


Rượu vang đỏ

60ml

20độ cồn


Rượu mạnh

30ml

40độ cồn


Hướng dẫn sử dụng rượu, bia ít gây ảnh hưởng (nguy cơ cấp)


Liều dùng và mức độ nguy cơ trong bảng dưới đây KHÔNG áp dụng trong các trường hợp sau:


• Người mắc các chứng bệnh mà việc uống rượu sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên xấu hơn.


• Người đang uống thuốc


• Người dưới 18 tuổi


• Phụ nữ đang mạng thai


• Người đang thực hiện các công việc đòi hỏi kỹ năng và sự tập trung(điều khiển xe máy, ôtô, máy bay, các môn thể thao dưới nước, vận hành máy móc…)


Rượu- Nguy cơ nếu sử dụng trong thời gian ngắn:















Số cốc tiêu chuẩn trung bình trong ngày
Nguy cơ thấpNguy cơ vừaNguy cơ cao
Nam6 cốc với không quá 3 ngày trong 1 tuần7-10 cốc cùng thời gian11 cốc hoặc hơn cùng thời gian
Nữ4 cốc với không quá 3 ngày trong 1 tuần5-6 cốc cùng thời gian7 cốc hoặc hơn cùng thời gian

Nguy cơ nếu sử dụng rượu trong thời gian dài:


























Trung bình số cốc/ly chuẩn sử dụng
Nguy cơ thấpNguy cơ TBNguy cơ cao
NamTrung bình trong 1 ngày45-6>,= 7
Tổng số cốc trong 1 tuầntối đa 2829-42>,=43
NữTrung bình trong 1 ngàyTối đa 23-4>,=7
Trung bình trong 1 tuầnTối đa 1415-28>,=20

(Nguồn hướng dẫn về sử dụng rượu của Úc: Nguy cơ sức khoẻ và lợi ích, Hội đồng Ytế Quốc gia và Nghiên cứu Y học, Canberra 2001)


Say xỉn và nghiện rượu bia


Uống rượu, bia say xỉn là tình trạng một số người thỉnh thoảng uống rất nhiều bia, rượu khi có điều kiện gì đó mà bình thường họ không phải là ngưòi nghiện rượu hoặc uống rượu, bia thường xuyên.


Với người nghiện rượu là khi họ uống liên tục say khướt trong nhiều ngày, nhiều tuần. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người quá chén, say xỉn dễ bị tai nạn, dẫn đến chấn thương, thậm chí tử vong.


Cai rượu


Việc cai rượu hay đào thải rượu ra khỏi co thể mất rất nhiều thời gian. Chỉ một lượng nhỏ rượu(khoảng 10%) đào thải qua đường thở, mồ hôi hoặc nước tiểu, còn chủ yếu rượu được đào thải qua gan.Tốc độ trung bình gan chỉ có thể chuyển hoá và đào thải tối đa là 1 cốc/ly tiêu chuẩn trong 1 giờ- không có cái gì có thể làm tăng tốc độ chuyển hoá của gan như uống cà phê, xối nước lạnh, tập thể dục hay nôn.


Nồng độ cồn trong máu và điều khiển phương tiện giao thông


Để xác định mức độ rượu bia sử dụng, người ta có thể đo lường nồng độ cồn trong máu. Nồng độ cồn trong máu (BAC – Blood Alcohol Concentration) được đo bằng số gram rượu có trong 100 cc máu. Ngoài ra, nồng độ cồn trong cơ thể của một người còn có thể kiểm tra qua hơi thở bằng máy đo nồng độ rượu, bia qua hơi thở. Lái xe máy, ôtô trong tình trạng nồng độ còn trong máu cao có thể nguy hiểm như gây tai nạn giao thông, dẫn đến chấn thương, hay chết người. Theo qui định, khi điều khiển xe ôtô, người điều khiển tuyệt đối đối không được uống rượu, bia (BAC = 0). Khi điều khiển xe gắn máy, nếu BAC>0,1 là vi phạm luật và bị phạt theo quy định. Người ta vẫn có thể bị phạt do uống quá giới hạn pháp luật cho phép các ngay cả khi chỉ điều khiển phương tiện vài giờ sau khi uống và không cảm thấy bị say.


Theo FHI



Tất cả những điều cần biết về bia rượu