Có 5 dấu hiệu sau, đi khám ung thư ngay

(Kênh 13) – Có những triệu chứng nhất định mà chúng ta có thể nhận thấy, đó có thể là ung thư và không nên bỏ qua.

Để điều trị ung thư hiệu quả, thì việc phát hiện sớm những dấu hiệu của bệnh ở giai đoạn đầu là rất quan trọng. Những dấu hiệu bị ung thư thường khó nhận biết, bởi nó dễ bị nhầm với những căn bệnh khác.

Ảnh minh họa

Theo bác sĩ chuyên khoa Herman Kattlove, cựu phát ngôn viên của Hiệp hội Ung thư Mỹ, việc quan trọng nhất trong chẩn đoán ung thư là sàng lọc thích hợp. Điều này có nghĩa là bạn nên soi cổ tử cung và chụp X quang tuyến vú trong khoảng thời gian được khuyến cáo cho phụ nữ.

Kiểm tra tuyến tiền liệt thường xuyên cho nam giới, nội soi đại tràng bắt đầu từ tuổi 50 cho tất cả mọi người, và chụp CT ngực ở những người hút thuốc. Nhưng có những triệu chứng nhất định mà chúng ta có thể nhận thấy, đó có thể là ung thư và không nên bỏ qua.

Chảy máu bất thường.

Ho ra máu có thể là dấu hiệu của ung thư phổi. Vệt máu sẫm trong phân có thể là dấu hiệu ung thư đại tràng hoặc trực tràng. Ung thư cổ tử cung hoặc niêm mạc tử cung gây chảy máu âm đạo. Xuất hiện máu trong nước tiểu có thể là dấu hiệu của ung thư bàng quang hoặc ung thư thận. Tia máu rỉ ra từ núm vú có thể là dấu hiệu ung thư vú.

Thay đổi da

Da và mắt vàng, da đỏ và ngứa hoặc xạm đen có thể là dấu hiệu của ung thư da, hoặc u ác tính.

Lở loét không lành

Ung thư da có những biểu hiện ban đầu như chảy máu và vết thương rất khó lành. Vết loét lâu dài trong miệng có thể chỉ ra bệnh ung thư miệng và cần được kiểm tra.

Giảm cân bất thường

Hầu hết những người bị ung thư đều bị giảm cân mà không rõ nguyên nhân. Nếu bạn bị giảm 10kg hoặc hơn trong một thời gian ngắn, nó có thể là dấu hiệu đầu tiên của ung thư tuyến tụy, dạ dày, thực quản, phổi.

Đau nhức

Bạn nên đi khám bác sĩ nếu bạn bị nhức đầu hoặc bị đau lưng dai dẳng.

(Trí Thức Trẻ)

Có 5 dấu hiệu sau, đi khám ung thư ngay

Con gái đi bar là hư hỏng?

(Kênh 13) – Không đồng tình với việc con gái đi bar, nhiều người đánh đồng việc thiếu nữ vào đây ăn mặc hở hang, động chạm tay chân với đàn ông.

Xã hội hiện đại hóa, quan hệ nam nữ bình đẳng trên mọi phương diện, nhưng nói về vấn đề con gái đi bar, đa phần mọi người vẫn còn mặc định trong ý nghĩ bằng những cụm từ hư hỏng hay chơi bời để đánh giá về nhân cách của họ.

Lý giải về quan niệm mang tính chủ quan của số đông, thấy rõ một điều đang tồn tại đó là nhiều người chưa thực sự hiểu bản chất của những quán bar. Trong ý niệm của số đông mọi người, bar đơn giản là chốn đốt tiền, dành cho dân chơi thác loạn. Bên cạnh đó, đặc trưng của quán bar, club hoạt động về đêm – khung giờ giới nghiêm nên phức tạp, không giới hạn về con người và văn hóa.

Những người đến bar lại toàn những cô cậu ấm, con nhà giàu hoặc những dân chơi thứ thiệt, khác lạ với mọi người. Vì thế, ánh mắt đánh giá của những người bình thường sẽ khác. Họ luôn mặc niệm rằng bar chính là tụ điểm tụ tập “bù khú” của dân côn đồ, phách lối.

Một phần tác động đến suy nghĩ và cái nhìn khinh khi của số đông về quán bar chính là hình ảnh về mặt trái quán bar, vũ trường được phản ánh qua báo đài và phim ảnh mỗi ngày. Họ nhìn thấy qua lăng kính truyền hình là những cô gái ăn mặc hở hang đứng múa cột trước mắt bao người, những vực nhạc đập mạnh quá mức, ánh sáng mờ ảo, trai gái nhảy múa ôm ấp nhau không có giới hạn…

Tất cả bộc lộ lối sống thoáng, hiện đại, Âu hóa đang ngược dòng với lối sống truyền thống của người Việt từ trước tới nay. Nhiều người không thể thích nghi được với cách sống quá nhanh, họ chấp nhận đánh giá thẳng thừng và chấp nhận loại bỏ cách giải trí như quán bar.

Ở quán bar thường xuất hiện những cô gái sành điệu (Ảnh minh họa).

Ngược lại những quan niệm mang tính cổ xúy và đánh giá không thiện cảm của số đông, với cách sống hiện đại, giới trẻ cho rằng bar là nơi giúp họ giải tỏa những căng thẳng từ cuộc sống, áp lực công việc. Đáp ứng nhu cầu đó, hàng loạt các quán bar được mở ra hoạt động trên hầu hết các địa bàn các tỉnh thành với đủ các thứ hạng. Người đến bar, club không còn giới hạn ở giới thượng lưu như trước, mở rộng đến nhiều đối tượng hơn cả. Tất cả nam nữ, chỉ cần có tiền, có nhu cầu đều có thể đến với bar với điều kiện bạn đã đủ 18 tuổi.

Tại những tụ điểm quán bar hoạt động, không khó để bắt gặp những chàng trai cô gái ăn mặc sành điệu đến vui chơi. Ngoài những nam thanh niên ăn mặc bảnh bao, những ông trùm giàu có với cách chơi đại gia, nhiều cô gái cũng chọn bar là điểm đến thú vị thay cho những quán cà phê hay không gian công cộng khác. Bar mang lại cho họ cảm giác khác lạ, thích thú hơn. Ngược lại, chính bar tước đi hình ảnh ngoan hiền của các cô gái trong mắt mọi người, thay vào đó là mác “gái hư”.

Hầu hết các quán bar thiết kế kín kẽ, người ngoài không biết rõ thực hư mọi thứ diễn ra bên trong như thế nào. Môi trường ở bar lại phức tạp, chủ yếu sinh hoạt về đêm khuya. Do đó, người ta nhìn con gái bước chân vào chốn đó như đánh dấu sự trượt dốc về đạo đức, đánh mất phẩm chất ngoan hiền. Mặc định cho rằng, con gái đi bar là thuộc dòng dân chơi, sành điệu, đua đòi.

Bác Thành Vinh (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: “Trước đây gần khu tôi sống có quán bar hoạt động. Đêm nào cũng thấy các cô cậu tóc xanh tóc đỏ đi ra đi vào chỗ đó. Con gái mặc đồ ngắn cũn cỡn ôm ấp cười nói với con trai không có giới hạn nào hết. Tôi nghĩ đám đó chẳng ngoan hiền gì”.

Vẫn quan điểm không đồng tình với việc con gái đi bar, trên các diễn đàn không ít cư dân mạng đánh đồng việc đi bar là hư hỏng. Mọi người chỉ ra việc con gái vào bar không tránh khỏi những cạm bẫy, không tránh khỏi những lời mời rượu, những lời tán tụng để được đụng chân đụng tay của cánh đàn ông. Vì thế, con gái vào nơi đó không vững tâm thì chỉ có thiệt thân.

Chứng minh cho những lời nói không mang tính chụp mũ, số đông vạch mặt những trường hợp chỉ vì ham thích đi bar, nhiều cô gái còn dám đánh đổi cả danh dự và trinh tiết của chính mình. Hay vui chơi quá đà, sống buông thả rơi vào con đường nghiện ngập, vô tình trở thành nước cờ của đường dây mại dâm….

Trước những quan điểm thẳng thừng đó, một số bạn dám lên tiếng bênh vực cho rằng con gái đi bar là chuyện bình thường. Bởi lẽ, bạn gái nào dám bước chân vào nơi có ánh sáng và âm nhạc mạnh, chắc chắn bạn gái đó đủ bản lĩnh vui chơi lành mạnh. Mặt khác, môi trường bar hiện nay không giống như tưởng tượng của mọi người về nó.

“Bar nào hoạt động đều có những quy định khác nhau, dân sành chơi nhất định sẽ chọn đúng địa điểm chơi. Những bar, club hoạt động nhập nhằng chắc chắn chỉ phù hợp với các dịch vụ khác, nhất định giới trẻ không nhòm ngó” – Thái Tú (20 tuổi, Hà Nội) chia sẻ.

Bất kể cái gì cũng có hai mặt, mặt tốt của quán bar, club đơn giản là nơi giúp người ta sống với cảm giác mạnh, giải tỏa stress thường ngày. Tuy nhiên, mặt tốt đó vẫn còn hạn chế, ngược lại nhiều người lợi dụng bar, club làm chuyện xấu, dẫn đến nhiều hệ lụy sau những ánh đèn mờ ảo.

(Khám Phá)

Con gái đi bar là hư hỏng?

Những điều ngu ngốc tuổi 20 không nên làm

(Kênh 13) – Bài viết của Rachel Smethurst – một người trẻ 24 tuổi với tất cả những gì cô đã trải qua.

Cố gắng làm người khác

Khi bạn 20 tuổi, bạn nên biết rằng chúng ta sẽ không suy nghĩ giống nhau. Chúng ta là những cá nhân riêng biệt. Hãy là chính mình!

Sống với quá khứ

Điều này nghe có vẻ cũ rích nhưng cuộc sống thực sự là một cuộc hành trình. Bạn không sinh ra đã hoàn hảo và lúc nào cũng làm những điều đạo đức. Thành thực mà nói hầu hết chúng ta đều có cả tốt lẫn xấu theo cách này hay cách khác. Điều đó được phản ánh ở những sự kiện diễn ra trong cuộc đời bạn. Nhưng bạn không thể thay đổi quá khứ, vì thế bạn phải cố gắng để đảm bảo rằng những sai lầm trong quá khứ không có chỗ đứng trong cuộc sống hiện tại của bạn.

Quên đi chuyện bạn phải quan tâm người khác

Có những lúc bạn nghĩ rằng cuộc sống sẽ dễ dàng hơn nếu bạn ngừng quan tâm tới người khác, hay ít nhất là ngừng quan tâm tới những người mới xuất hiện trong cuộc sống của bạn. Tất cả những gì tôi muốn nói là: “Không, điều đó không đúng”. Việc chăm sóc người khác mang lại sự kết nối giữa người với người, và sự kết nối đó là sợi dây bạn gắn kết với nhân loại. Bạn có thực sự muốn cắt đứt mối liên hệ với thứ đã tạo ra con người bạn không? Đừng nghĩ vậy.

 

Tìm ra thứ bạn cần và muốn

Cuộc sống của bạn cần một con đường, một hướng đi và không quan trọng nó là gì. Bạn có thể yêu âm nhạc, nghệ thuật, khoa học, công nghệ, Scooby Doo hay Batman. Bạn thích cái gì không quan trọng, quan trọng là nó khơi gợi cảm xúc gì trong bạn và việc bạn yêu thích nó thế nào.

Nghĩ rằng bạn không phải trưởng thành

Trưởng thành thường bị gán cho những ý nghĩa tiêu cực. Bạn nên đặt mục tiêu vẫn trẻ trung, mạo hiểm và cởi mở nhưng vẫn cần phải lớn lên. Bạn cần phải trở thành một người lớn độc lập và tự lập. Đó là một phần vẻ đẹp của cuộc sống. Là một đứa trẻ con trong thân xác người lớn không phải là một hình ảnh đẹp, và đừng nghĩ rằng trì hoãn việc phải chịu trách nhiệm nghĩa là bạn không phải đối mặt với nó. Bạn càng mất nhiều thời gian để trì hoãn thì bạn sẽ càng mất nhiều thời gian để theo kịp người khác.

Phiền não về những thứ bạn không thể thay đổi

Thật khó để xả stress khi kế hoạch đời bạn không mấy tốt đẹp hay khi bạn không có quả cầu pha lê để xem tương lai mình thế nào. Người ta thường nói rằng tuổi 20 là quãng thời gian đẹp nhất nhưng đó cũng là quãng thời gian khó khăn nhất.

Hãy tiếp tục làm việc của mình bằng cách giữ vững mục tiêu, tham vọng và giũ bỏ những phiền não không cần thiết. Cuộc sống có thể thay đổi trong nháy mắt, vì thế hãy tìm kiếm sự thoải mái bằng cách làm những việc khiến cuộc sống của bạn tốt đẹp hơn.

Quan hệ tình dục nguy hiểm

Điều này cần phải làm rõ. Là một con người, dù là nam hay nữ, 18 hay 81 tuổi, bạn được phép có những mối quan hệ người lớn với ai đó, vào lúc nào đó mà bạn thấy thích hợp. Đừng cho phép ai đó nói giá mà với bạn bởi đó là lựa chọn của bạn.

Không có những mối quan hệ rủi ro. Bạn không phải là Tom Cruise và bây giờ không phải là năm 1983. Nếu không muốn mắc bệnh tình dục thì hãy có những quyết định sáng suốt.

Không mở cửa trái tim

Xin lỗi những người không đồng tình với quan điểm này, nhưng với tôi cuộc sống là tình yêu. Bạn sống bằng tình yêu, thở bằng tình yêu, thậm chí là bạn ra đời nhờ tình yêu. Bạn không nên tập trung cuộc sống của mình vào việc tìm kiếm tình yêu hay muốn được mọi người công nhận bằng việc tìm kiếm một tình yêu lãng mạn. Mà hãy mở cửa trái tim.

Cuộc sống sẽ tốt hơn rất nhiều khi bạn yêu và được yêu. Với những người nghĩ rằng tình yêu và sự nghiệp ở hai đầu chiến tuyến thì một nửa lý tưởng cho họ là người sẽ làm cuộc sống của họ tốt đẹp hơn, chứ không phải là một rào cản.

Nghĩ rằng bạn biết mọi thứ

Điều này có vẻ mỉa mai khi được đọc từ một bài viết tư vấn, nhưng tác giả bài viết này không ảo tưởng rằng mình biết mọi thứ. Tất cả chúng ta đều đang ở tuổi 20 và đủ thông minh để luôn nhớ rằng chúng ta vẫn còn trẻ và rất thiếu kinh nghiệm.

(Vietnamnet)

Những điều ngu ngốc tuổi 20 không nên làm

10 loại rau nên thường xuyên có trong nhà đề phòng sự cố sức khỏe

(Kênh 13) – Đây là những loại rau thơm, gia vị dễ trồng, không cần nhiều đất, dễ chăm bón, vừa làm cây cảnh lại có tác dụng làm thực phẩm và có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

1. Húng quế

Húng quế (basil) là loại rau thơm rất gần gũi với mọi người, có mùi thơm quyến rũ có thể dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là súp, nước dùng, rán trứng, chế biến thịt, cá, các món đặc sản… Trồng bằng hạt vào đầu mùa xuân ở những nơi có nắng hoặc có thể gieo trong nhà kính sau đó đánh trồng vào đầu hè hoặc gieo hạt trực tiếp lên đất vườn vào cuối xuân.

 

2. Lá thơm chives

Đây là loại thảo có hoa màu đỏ tía và lá nhỏ, được người Pháp trồng nhiều, có mùi hành thơm, được người ta thái nhỏ và dùng làm gia vị hoặc trang trí đĩa rau trộn hay làm gia vị cho salát, khoai tây nghiền v.v. Đây là loại cây trồng bằng hạt sâu khoảng 12 mm vào mùa xuân hay mùa thu thành từng luống, mỗi luống cách nhau 30 cm. Khi cây phát triển, có thể tỉa bớt tạo ra những hàng nhỏ, mỗi cụm cách nhau 25 cm.

3. Rau mùi

Rau mùi là loại rau thơm rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, lá làm gia vị còn hạt nghiền nhỏ rắc lên các món ăn. Tóm lại, có thể ăn được từ gốc đến ngọn, rất có lợi cho sức khoẻ. Rau mùi được gieo bằng hạt vào đầu mùa xuân, sâu khoảng 6 mm, mỗi luống cách nhau 30 cm, khi cây lớn nếu dày có thể tỉa bớt.

4. Thì là lá to

Thì là lá to (Dill) có hạt và lá hình sắc nhọn, vị hơi đắng, có thể dùng ở dạng tươi hoặc khô để tạo mùi thơm cho các món cá, súp, thịt, trứng tráng hoặc khoai tây, rắc lên các món nộm để tạo thêm hương vị. Gieo bằng hạt vào đầu mùa xuân ở độ sâu khoảng 6 mm, mỗi luống cách nhau 25 cm.

5. Thì là lá nhỏ

Thì là lá nhỏ (Fennel) có đặc thù gốc to, bẹ lớn, lá hình kim và có mùi thơm rất đặc trưng, dùng để tạo mùi thơm cho các món cá, súp, thịt bê, rắc lên các món nộm hoặc salát để tạo thêm hương vị. Gieo bằng hạt thành từng nhóm, mỗi nhóm 3-4 hạt vào giữa mùa xuân, sâu khoảng 6 mm, mỗi luống cách nhau 40-50 cm.

6. Cây bạc hà

Bạc hà có rất nhiều tác dụng, có thể pha như chè để uống có tác dụng chữa cảm lạnh và làm gia vị cho các món ăn dạng lỏng, nước chấm, nước ép hoặc tẩm vào thịt cừu trước khi chế biến. Cây bạc hà có thể gieo trồng vào mùa xuân hoặc thu. Trồng mỗi cây con cách nhau 25-30 cm, rễ sâu khoảng 5 cm, dùng que để giữ cho cây ngay ngắn. Chú ý trước khi trồng nên gỡ bỏ túi ni lông bọc gốc cây giống ra.

 

7. Cây mùi tây

Mùi tây (Parsley) được dùng làm gia vị trong rất nhiều món ăn khác nhau như salát, súp, thịt hầm, trứng tráng, nước sốt. Có thể ăn sống trực tiếp với các món ăn như thịt, cá hoặc làm gỏi, trộn nộm… Mùi tây được gieo trồng bằng hạt vào giữa mùa xuân để dùng vào mùa hè, giữa thu hoặc cuối năm. Trước khi gieo nên ngâm hạt vào nước qua đêm, gieo thưa để cây có đủ khoảng trống phát triển.

8. Cây xô thơm

Cây xô thơm (Sage) hay còn gọi là cây ngải đắng không chỉ là rau thơm làm tăng gia vị cho thức ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt, thường được dùng ở dạng khô, làm gia vị cho các món ăn chế biến từ thịt gia súc, làm nước chấm, nước sốt, pho mát hoặc các món ăn hợp với loại rau này. Loại cây này được trồng bằng hạt vào đầu mùa xuân, sau khi cây lớn người ta có thể đánh ra trồng, mỗi cây cách nhau 30 cm để có đủ khoảng cách phát triển.

9. Cây ngải giấm

Ngải giấm (Tarragon) là loại gia vị, lá có mùi thơm như hành, dùng làm salát, súp, trứng tráng, các món pho mát mềm. Rất phù hợp làm gia vị cho thịt cừu, thịt hầm, cá sốt hoặc các món nộm rau. Đặc biệt dùng làm giấm thì tuyệt hảo vì nó có mùi vị đặc trưng, thơm ngon, quyến rũ, thậm chí để 2-3 tuần vẫn còn mùi thơm.

10. Cây húng tây

Cây húng tây (Thyme) là loại gia vị rất hợp để tẩm bóp thịt bò, thịt cừu, bê, dê trước khi chế biến. Ngoài ra có thể được dùng làm gia vị cho các món nộm, salát, các món cá và cũng có thể pha sắc uống như chè, rất có tác dụng cho sức khoẻ. Húng tây thường được gieo trồng bằng hạt vào giữa xuân, mỗi luống cách nhau 0,3 mét, khi cây cao 10 cm thì tỉa bớt hoặc đánh ra trồng, mỗi cây cách nhau khoảng 20 cm.

(Trí Thức Trẻ)

10 loại rau nên thường xuyên có trong nhà đề phòng sự cố sức khỏe

Công dụng chữa ung thư ít ai ngờ từ 4 thảo dược quen thuộc

Những loại thảo dược hàng ngày bạn vẫn sử dụng làm thực phẩm, gia vị như ý dĩ, diếp cá… mà không ngờ rằng chúng có công dụng chữa bệnh ung thư rất hiệu quả.

1. Hạ khô thảo:

Tên khoa học là Prunella vulgaris L. thuộc họ hoa môi (Labiatae). Bộ phận dùng: Toàn hoa (đừng nhầm với cây cải trời, tên khoa học là: Blumeasubca Pitate D.C). Hạ khô thảo mọc ở Sa Pa, Tam Đảo, Hà Giang…

Tính vị: Vị cay, đắng. Tính hàn. Vào kinh can.

Tác dụng: thanh can hỏa, tán uất kết, hạ huyết áp.

Ứng dụng lâm sàng: Chữa ung thư trực tràng, ung thư tụy, tràng nhạc đã vỡ loét, chữa viêm gan virus, sưng tuyến giáp, trị lao và viêm màng phổi thấu, mắt đỏ sưng đau…

Ngày dùng: từ 10-50g.

Kiêng kỵ: Âm hư, ăn uống kém, không nên dùng.

2. Ý dĩ:

Còn gọi là: Bo bo, dĩ mĩ, ý dĩ nhân (nhân đã loại bỏ vỏ, được phơi hay sấy khô). Tên khoa học là: Coix Lachryma Jo Bi L, thuộc họ lúa (Gramineae). Lưu ý: Loại ý dĩ đá xay không vỡ.

Tính, vị, quy kinh: Vị ngọt nhạt tính hơi hàn, vào tỳ phế, và vị. Cây ý dĩ mọc hoang ở nơi ẩm mát như bờ suối, khe đá tại vùng núi nước ta. Hiện nay nhân dân ta có trồng ở ruộng phù sa, đất màu, có độ ẩm, nhưng không đọng nước. Tác dụng: Lợi thủy, thẩm thấp, kiện tỳ, trừ tê, thanh nhiệt, bài mủ.

Ứng dụng lâm sàng: Trị ung thư phổi, dạ dày, ruột và tử cung. Chữa tiểu tiện bất lợi, thủy thũng, cước khí, tỳ hư thấp tà, phong thấp tê, đau gân mạch co rút, trị nhọt ở phổi, rối loạn tiêu hóa ở trẻ nhỏ, mụn cơm, mụn có mủ ở phổi, ho gà…

3. Cây diếp cá:

Còn gọi là giấp cá, ngư kinh thảo. Tên khoa học là Hout.tuynia Cordata Thunb, thuộc họ giấp (Saururaceae). Cây mọc hoang ở nơi ẩm thấp. Nhân dân ta thường trồng để ăn ghém cho mát.

 

Tính vị: Đắng, hơi hàn. Đi vào kinh phế.

Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc, bài mủ, lợi tiểu tiện.

Ứng dụng lâm sàng: Trị ung thư phổi, đau phổi cấp, phế nhiệt sinh ho, nhiều đờm đặc, tổ đỉa… Ngày dùng từ 10-30g.

Chú ý: Không nên sắc lâu.

4. Bồ công anh: Còn có tên là hoàng hoa địa đinh.

Tên khoa học là Taraxacum Officinale Wiga. Thuộc họ cúc (Compositae). Mọc hoang ở các vùng núi cao như Tam Đảo, Sa Pa, Đà Lạt… Xin đừng nhầm với cây bồ công anh (trùng tên) còn gọi là rau bồ cóc, diếp hoang, diếp dại, mót mét, mũi mác, diếp trời, rau mũi cày… Có tên khoa học là: Lactuca Indica L., thuộc họ cúc (Compositae). Bồ công anh kể đầu tiên, được dùng toàn cây làm thuốc. Thu hoạch vào vụ thu đông kém tác dụng.

 

Tính vị: Vị đắng, ngọt, tính hàn, vào 2 kinh: Can, vị.

Tác dụng: Thanh nhiệt, giải độc, tiêu ung, tán kết, lợi tiểu, thông lâm.

Ứng dụng lâm sàng: Trị ung thư: Phổi, dạ dày, thực quản, tuyến sữa… rắn độc cắn (giã đắp vết thương)… Dùng 6-15g một ngày.

(Trí Thức Trẻ)

Công dụng chữa ung thư ít ai ngờ từ 4 thảo dược quen thuộc

Nét hay trong các món ăn sáng của người Sài Gòn

Cùng nghía qua những món ăn sáng đã trở thành một phần văn hóa của ẩm thực Sài Gòn nhé! Những món ăn vẫn theo chân chúng ta vào mỗi buổi sáng trước khi vào lớp hay đi làm tưởng chừng quá thân thuộc và không lấy gì làm đặc biệt, nhưng thực mỗi món ăn đều góp phần không nhỏ tạo nên văn hóa đa dạng cho ẩm thực Sài thành.

Sài Gòn và những bữa sáng “ba miền”

Là trung tâm văn hóa và dịch vụ của cả nước, thành phố “sinh sau đẻ muộn” Hồ Chí Minh có đặc trưng là quy tụ mọi tinh anh của văn hóa ba miền, và ẩm thực là một ví dụ điển hình. Từ lâu, người Sài thành đã có cho mình nhiều sự lựa chọn tùy vào điều kiện làm việc, kinh tế lẫn khẩu vị cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày – bữa sáng. Ngoài những đặc sản gắn chặt với miền Nam sông nước, hình ảnh các hàng bún phở theo phong cách miền Bắc hay bánh nậm, bánh bèo đậm chất Trung Bộ chuyên phục vụ bữa sáng cũng dần trở nên quen thuộc với người dân Sài Gòn. Có thể nói, lượn một vòng các món ăn sáng ở Sài Gòn, ta phần nào nắm được đặc trưng của ẩm thực khắp ba miền Bắc – Trung – Nam.

Người Sài Gòn vốn bận rộn, nên món ăn cũng gọn nhẹ để tiện cho vào hộp giấy đem đi. Các món khô như xôi, cơm, bánh mì,…gắn liền với hình ảnh học sinh hay công nhân viên trước giờ đi học, đi làm. Thế nhưng không phải ở Sài Gòn không có những bữa sáng chậm trãi và đầy phong vị “trà dư hậu tửu”. Với một số người thuộc cơ quan nhà nước hay tư nhân có giờ vào làm muộn, hoặc với bộ phận kinh doanh tư không bị bó buộc giờ giấc, việc “cà phê cà pháo” sau bữa sáng là chuyện khá quen thuộc. Cùng nhau lai rai chuyện đầu ngày bên phin cà phê thơm nức sau bữa sáng thịnh soạn là phong các sinh hoạt gắn bó với không ít người dân Sào Gòn.

Những món ăn sáng không thể bỏ qua

Cơm tấm

Cơm tấm là đặc sản chính gốc miền Nam, ngày nay đã lan rộng và “thống lĩnh” khắp ba miền cho tới hải ngoại. Tuy nhiên, chỉ ở Sài Gòn, cơm tấm mới giữ nguyên mùi vị đặc trưng nhất của mình. Cái chính của món cơm là gạo tấm giòn giòn khô khô còn được gọi là “gạo bể”, vốn là gạo thứ phẩm rớt vãi sau khi sàng, nhưng khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau thì lại tạo ra món ăn “nhà nghèo” ngon tuyệt.

Nhắc đến món cơm giản dị này, người ta hay nhớ đến cơm tấm ăn với sườn bì hay bì chả, song cái ngon đặc trưng có lẽ chính là nước mắm và mỡ hành: Nước mắm chua ngọt cay đặc sắc cùng chút tóp mỡ phi hành thơm giòn beo béo đã làm dậy mùi cho gạo tấm. Thịt heo, nước gia vị, chả trứng, bì heo cùng dưa leo, đồ chua là bước cuối cùng để hoàn tất một đĩa cơm tấm hấp dẫn.

Cơm tấm hội tụ đầy đủ chất bột, đạm, xơ cần thiết cho một bữa ăn đầu ngày. Hương vị đa dạng chua cay mặn ngọt cộng với màu sắc rực rỡ từ rau và thịt làm món cơm này trở thành lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng của người Sài Gòn. Ngày nay, cơm tấm có nhiều biến thể như gạo tấm với chả chiên, nem lụi, thịt kho,…nhưng đặc sắc có lẽ vẫn là đĩa cơm tấm truyền thống cùng công thức nước mắm, mỡ hành, thịt, chả, đặc biệt với một quả trứng ốp la vừa chín tới lại càng tuyệt vời.

Bánh mì thịt

Du nhập vào Sài gòn từ năm 1985, có lẽ chiếc bánh mì “ngoại lai” baguette của Pháp không ngờ rằng mình sẽ trở thành một trong những món ăn đậm chất Việt Nam như hiện nay. Có phần vỏ kiểu Châu Âu đi cùng nguyên liệu cũng phương Tây không kém như bơ, pa tê, thịt nguội, thịt hun khói,…nhưng “bánh mì Sài Gòn” còn có thêm chả lụa và đặc biệt là đồ chua mang hương vị Á Đông đặc trưng. Vị chua chua ngọt ngọt, thoảng chút cay nồng từ đồ chua là sự cân bằng hoàn hảo với lượng thịt mỡ màng bên trong bánh, khiến bánh mì kẹp thịt vẫn được xem là món ăn vừa giản tiện lại vừa bổ dưỡng cho bữa sáng.

Ở Sài Gòn, ngoài bánh mì kẹp thịt chả thường thấy, còn có đủ loại bánh mì kẹp khác mà thú vị nhất có lẽ là bánh mì bì. Bì heo giòn thái chuyễn cùng thịt nạc cắt lát tạo cảm giác thanh nhẹ hơn pate, thịt nguội, nguyên liệu đơn giản cho giá thành rẻ và phù hợp với tầng lớp lao động bình dân. Dù vậy, vị thơm ngon lạ miệng của bánh mì bì vẫn hấp dẫn đủ mọi tầng lớp, và đặc biệt là được “cộp mác” bữa sáng Sài thành không nhầm lẫn với bất cứ đâu.

Bún bò

Vốn xuất thân từ miền Trung, bún bò mau chóng được người Sài Gòn ưa chuộng bởi cùng chia sẻ đặc trưng hương vị đậm đà của ẩm thực nơi đây. Bún bò Huế được ăn khắp ba bữa trong ngày, nhưng bữa sáng và trưa là phổ biến hơn cả. Sau khi được du nhập vào miền Nam, nước lèo của bún được giảm bớt độ cay và tăng thêm độ ngọt, đặc biệt hơn cả là thành phần giò heo được thêm vào làm tăng độ “thịnh soạn” cho món ăn cũng như chút béo ngọt ưa thích trong khẩu vị miền Nam.

Bò kho

Thoạt nhìn, bò kho khá giống với các món ragu hay cà ri của phương Tây, nhưng thực chất món ăn sáng gần gũi này lại có phong cách hoàn toàn khác. Đặc trưng của bò kho là sự “nhẹ nhàng” hơn hẳn cà ri về kết cấu lẫn mùi vị: Nước bò kho trong, lỏng hơn cà ri, gia vị nêm nếm cũng giảm lượng đi nhiều. Mùi thơm của bò kho được tạo ra từ những nguyên liệu rất Việt Nam cùng hương điều ngọt ngọt đúng khẩu vị miền Nam, khiến món ăn đậm đà vừa đủ để quyến rũ người dân Sài thành.

Vì nước bò kho khá lỏng nên ngoài ăn kèm với bánh mì, bò kho còn dùng để ăn với cơm hoặc chan với bún. Bún bò kho chính là phiên bản bún bò miền Trung được “Sài Gòn” hóa một cách độc đáo, thú vị.

Bánh ướt, bánh cuốn

Bữa sáng Sài Gòn không chỉ có âm hưởng miền Trung mà còn cả phong vị xứ Bắc. Ngoài phở là món ăn “quốc hồn quốc túy” quá quen thuộc, phải kể đến dĩa bánh ướt, bánh cuốn du nhập từ phương Bắc đã được người Sài Gòn biến tấu hoàn mới lạ vô cùng.

Khác với bánh cuốn, bánh ướt ngoài Bắc thường tráng mỏng, bên trong có nhân thịt ăn kèm với ít hành phi và chả quế, bánh cuốn và bánh ướt Sài Gòn ít nhiều ảnh hưởng từ công thức của cộng đồng người Hoa tại đây. Bánh không dát mỏng mà tạo thành khối vuông nhỏ, nước mắm cà cuống được thay bằng nước mắm chua ngọt cùng ớt tươi. Ngoài giò chả quen thuộc còn có thêm nhân nem chua và bánh đậu đặc trưng, với phần nhân khoai môn và vỏ ngoài rán giòn vàng ươm.

Chúng ta có lẽ đều quá quen tai với câu nói bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng ngoài giá trị dinh dưỡng, bữa sáng ở Sài Gòn nói riêng và mọi miền nói chung đều còn có vai trò giữ gìn những đặc trưng ẩm thực của từng vùng đất, bởi có lẽ không dịp nào thích hợp để thể hiện những tinh hoa ẩm thực hơn là qua một bữa sáng thơm ngon.

(Pháp Luật Xã Hội)

Nét hay trong các món ăn sáng của người Sài Gòn

2 bài thuốc kỳ diệu từ đậu đen áp dụng được cho tất cả mọi người

Đậu đen là loại thực phẩm dưỡng sinh tốt nhất để bổ mắt đến già vẫn đọc được chữ.

Có hai loại đậu đen là loại vỏ đen ruột trắng và loại vỏ đen ruột xanh gọi là đậu đen xanh lòng được sử dụng làm thuốc nhiều hơn.

Loại đậu này nhiều sách cổ Trung Hoa có viết: Ngoài bông cúc ra, đậu đen là loại thực phẩm dưỡng sinh tốt nhất để bổ mắt đến già vẫn đọc được chữ; hay sách Đông y đời Mãn Thanh ghi đậu đen tính hàn, vị cam (ngọt), sắc đen, chứa nước, hình dáng giống quả thận, nên có khả năng làm sáng mắt, lợi thủy, bổ thận, nhuận tâm, giải nhiệt, khu phong, hoạt huyết, giải độc, giảm đau, trừ chứng sưng phù. Dùng đậu đen giã nát hay đâm vụn, đắp lên chỗ sưng đau sẽ chóng lành. Hay ăn đậu đen thường xuyên phòng được chứng ban trái.

Còn sách “Bản thảo bị yếu” viết: Đậu đen có đặc tính làm cho người già mắt yếu được sáng trở lại; có công hiệu bổ thận và điều hòa hệ thống tim mạch. Nhờ sử dụng đậu đen thường xuyên mà có cụ già trên 80 tuổi vẫn không phải đeo kính lão, lên xuống cầu thang không biết mệt, viết tay không run. Táo bón nhờ đậu đen làm nhuận tràng, đại tiện trở lại bình thường…

Sách “Thọ thân dưỡng lão tân thư” viết: Lý Mỗ tiên sinh mỗi sáng thức dậy nuốt 27 hạt đậu đen tròn; đến nay đã già nhưng mắt vẫn tỏ, tai vẫn thính như tuổi thanh xuân. Sách “Dưỡng lão càn thư” của Huy Thân viết: “Mỗi sáng nuốt 49 hạt đậu đen xanh lòng, suốt đời sáng mắt, thính tai, đen tóc, tiêu mụn nhọt”…

Sau đây xin giới thiệu vài phương thuốc trị bệnh từ đậu đen xanh lòng để tham khảo và áp dụng. Hy vọng sẽ đạt được hiệu quả như mong muốn.

 

Phương thuốc cho người lớn:

* Dùng đậu đen xanh lòng: Theo sách “Lãnh Hải Y Thoại” của La Đình Phổ đời Thanh Trung Quốc có ghi khí của đậu đen xanh lòng làm minh mục (sáng mắt), bổ thận, tim, gan, thính tai, đen tóc, mạnh gân cốt, nhuận trường, không táo bón rối loạn, giải độc, tiêu thủy, thanh nhiệt, hoạt huyết, giảm đau, không đau vặt.

Nguyên liệu: 49 hạt đậu đen xanh lòng (không mọt, hạt mẩy đều, nếu được loại mới càng tốt).

Cách làm và sử dụng: Đếm đủ 49 hạt (không được thừa thiếu), sau rửa sạch bằng nước sôi để nguội. Cho 49 hạt đậu đen xanh lòng vào ly sạch, cho nước sôi nguội vào vừa đủ ngập, (nếu không mắc các chứng kiêng muối mặn như cao huyết áp, phù… thì có thể cho cùng vài hạt muối ăn vào trong ly có đậu đen rồi đổ nước vào đậy kín không sợ bụi bặm, côn trùng bay vào…) để vài tiếng hoặc qua đêm. Sáng mai thức dậy, đánh răng rửa mặt xong là uống hết 49 hạt đậu ngâm này cùng nước ngâm đậu.

Nếu không đủ nước chiêu đậu có thể uống bằng nước lọc (nhớ khi nuốt đậu đen xanh lòng này không được nhai vỡ ra, cũng không được giã, tán mà nuốt chửng như uống thuốc, nếu nhai là không đạt). Sau 30 phút (là thời gian tối thiểu) mới được ăn điểm tâm. Trong suốt thời gian dùng thuốc đậu đen này không phải kiêng cữ bất cứ gì. Ai cũng uống được kể cả già trẻ. Có thể uống không thời hạn; tuy nhiên thời gian uống ít nhất cũng phải hàng tháng mới hiệu nghiệm. Phương này có thể sử dụng cho cả người mắc bệnh tiểu đường.

Liều sử dụng cho trẻ:

Đậu đen xanh lòng ngâm nước lọc qua đêm sáng uống. (Lưu ý cho trẻ uống cần cẩn thận không dễ bị lạc vào đường khí quản; do vậy cần chia làm nhiều lần uống và cũng sau 30 phút mới được ăn sáng và đừng ngâm quá lâu đậu sẽ bị lên men là không đạt).

Trẻ 3 – 10 tuổi ngày uống 7 hạt.

Trẻ 11 – 16 tuổi uống 21 hạt/ngày.

Trẻ 17 trở lên uống 49 hạt/ngày như người lớn.

Các phương trị liệu khác từ đậu đen:

*Chữa đau bụng dữ dội: Đậu đen 50g sao cháy hoặc sắc với rượu uống. Cũng có thể sắc với nước sau pha chút rượu vào uống cũng được.

*Chữa lưng sườn bỗng dưng đau nhói: Đậu đen 200g, sao vàng ngâm rượu uống.

*Chữa trúng phong cấm khẩu không nói được, tâm phiền hoảng hốt, tay chân không cử động được, hoặc đau bụng đầy hơi, hay ngất rồi tỉnh lại (dùng hỗ trợ hay trong điều kiện không có cơ sở y tế): Dùng đậu đen lớn hạt nấu bỏ bã lấy nước cô thành cao mà ngậm. Sử dụng lâu ngày mới có công hiệu.

*Chữa ngộ độc rau quả: Đậu đen tán nhỏ ngâm rượu vắt lấy nửa thăng (tức 0,5 lít) nước cốt, chia ra uống trong ngày.

*Chữa say rượu bất tỉnh: Đậu đen 1 thăng (1.000g) sắc lấy nước chia ra uống nhiều lần cho nôn ra thì khỏi.

*Chữa trúng hàn: Đậu đen sao cháy, đang lúc còn nóng đổ rượu vào uống xong thì trùm mền vào cho ra mồ hôi thì khỏi.

*Chữa thượng tiêu hỏa bức, khạc ra máu hay ứ máu buồn phiền, khô ráo, khát nước: Đậu đen 1 vốc, tử tô 2 cành, ô mai 2 quả, nước 3 bát, sắc lấy 6 phần nước, giã gừng sống vắt lấy 1 chén nước hòa vào rồi chia ra uống dần sau bữa ăn.

*Chữa trĩ ra máu (trường phong hạ huyết): Đậu đen xanh lòng, lấy bồ kết sắc lấy nước rổi tẩm vào đậu đen một chốc, sau đem đậu sao vàng, xát bỏ vỏ ngoài, tán nhỏ, lấy nước mỡ lợn trộn lẫn viên to bằng hạt ngô, mỗi lần uống 30 viên chiêu với nước gạo Tần mễ rất công dụng.

*Chữa phù thũng nằm ngồi không yên: Đậu đen 1 thăng (1.000g), nước 5 thăng (tức 5 lít), nấu còn 3 thăng (tức 3 lít), lại chế vào 5 thăng rượu (5 lít), xong nấu tiếp cạn còn 3 thăng (3 lít), chia ra làm 3 lần, uống lúc còn nóng cho đến khi khỏi mới thôi.

*Chữa bụng trướng do ăn cá độc: Đậu đen sắc lấy nước uống khi còn ấm.

*Chữa đau đầu: Đậu đen 3 phần sao hơi có khói và cho vào 5 phần rượu ngâm trong 7 ngày, đậy kín sau đưa ra uống hết.

*Chữa mất ngủ: Đậu đen nấu nóng rồi cho vào một vỏ gối đen mà gối đầu, khi nguội lại thay đậu đen nóng khác.

*Kinh trị âm chứng bí phương: Lấy lượng đậu đen vừa phải, sao già rồi đổ rượu vào, đậy kín cho khỏi bay mất hơi, chờ nguội uống rất hay.

*Chữa chứng đái tháo đường: Chọn một trong hai phương pháp sau:

- Đậu đen tán nhỏ, dồn vào một cái túi mật bò, phơi trong bóng râm (âm can) 100 ngày sau tán làm thành viên to chừng 2g. Mỗi ngày uống 1 viên, uống hết thuốc là bệnh khỏi.

- Đậu đen, thiên hoa phấn hai vị có lượng như nhau, tán nhỏ trộn hồ làm viên to bằng hạt ngô, mỗi lần uống 70 viên, lấy đậu đen sắc lấy nước làm thang uống thuốc, ngày uống 2 lần, rất công hiệu. Phương này có tác dụng hay với chứng tiêu khát do thận hư.

*Chữa tiêu chảy hoắc loạn: Đậu đen 1 vốc nghiền sống rồi hòa với nước uống.

(Trí Thức Trẻ)

2 bài thuốc kỳ diệu từ đậu đen áp dụng được cho tất cả mọi người

Con gái là để yêu

Con gái sinh ra để cho người ta yêu chứ ko phải để cho người ta chọn lựa…



Vốn dĩ con gái là những bông hoa đc mẹ thiên nhiên trao cho cái đẹp của tạo hoá với mục đích để mang lại yêu thương và được yêu yêu thương

Ấy thế mà cái thời của những nghệ sĩ mang tâm hồn yêu thương cái vẻ đẹp ấy biến mất và thay vào đó là thời mà người ta chọn lựa những ” bông hoa ” và cái đẹp bị đánh giá bằng những thứ tầm thường..

Đôi khi con gái tự đánh mất cái giá trị của bản thân …

Tự hạ thấp vẻ đẹp của mình chỉ vì những thứ phù phiếm

Tự biến mình thành những món hàng cho người khác lựa chọn với nhiều mẫu mã đa dạng khác nhau : chân dài, mông cong, ngực chuẩn,đẹp.v.v

Vô tình khiến người khác xem con gái như hàng hoá, họ bàn về nó, sử dụng chán họ lại vứt đi…

Và con gái lại chẳng tự ý thức đc điều đó cứ để điều đó xảy ra…

Để rồi oán trách cuộc đời này bất công, đê hèn, đốn mạt…

Trong hàng triệu bông hoa ko bông nào giống nhau cả, vậy sao con gái không nghĩ rằng mình là đặc biệt và duy nhất… con gái xấu hay đẹp đều có những nét riêng ko giống nhau…

Và hãy cứ tự tin rằng ,con gái sinh ra để yêu và được yêu

Vì con gái sẽ gặp đc người biết trân trọng và yêu con gái bằng trái tim chứ không phải vì nhu cầu

Và thực tế con gái sinh ra là để yêu mà….

(Sưu Tầm)

Con gái là để yêu

7 cách học yêu bản thân

Nếu không ai nói yêu bạn mỗi ngày, thì hãy tự làm điều đó cho chính mình. Bởi nếu không biết tự yêu thương bản thân, không ai có thể biết cách yêu thương bạn.

Trong cuộc sống, nhất là khi gặp phải áp lực học tập, công việc, chúng ta thường có xu hướng nhìn nhận bản thân mình dần “khuyết” đi, theo một hướng tiêu cực nhất có thể. Chúng ta thường trở nên tự ti (chứ không phải là khiêm tốn đơn thuần), tự hạ thấp giá trị bản thân vì cho rằng mình chưa đủ “độ giỏi” cũng như nhiều đức tính, nhiều kiến thức cần thiết. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, việc tự tin vào bản thân sẽ giúp cuộc sống của bạn trở nên tốt hơn lên rất nhiều.

Vậy, làm cách nào để bạn có thể đừng xét nét gay gắt khi bản thân không hoàn hảo? Làm thế nào để bạn có thể ngừng so sánh bản thân mình với người khác? Và làm thế nào để bạn có thể tự cổ vũ bản thân mình một cách tích cực hơn? Hãy cùng tham khảo thử dưới đây nhé!

1. Đầu tư vào chính mình

Hãy dành ra nửa giờ mỗi ngày để làm một điều gì đó mà bạn thực sự thích và tốt cho tâm hồn của bạn: Đọc một cuốn sách, ngồi thiền,… Bạn cũng nên tránh xa laptop, điện thoại di động và các thiết bị tương tự để không bị phân tâm. Trong đó, Facebook là một ví dụ điển hình.

2. Thay đổi thái độ phê bình

Nếu dạo này mỗi khi bạn soi gương, điều đầu tiên bạn nói với chính mình thường là:”Uầy! Sao xấu thế!”; “Mình thật là một kẻ kém cỏi”,… thế thì đã đến lúc bạn nên thay đổi thái độ phê bình đó ngay. Điều này thực sự tuy khó khăn, nhưng không phải là không thực hiện được. Khi bạn gặp người mà bạn không thích, bạn có ngay lập tức chỉ thẳng mặt người ta mà “thổ lộ” kiểu: “Sao mày không lượn đi cho nước nó trong” không? Vậy thì, đừng làm điều đó với bản thân, bạn không đáng phải chịu như thế.

3. Tập thể dục và ăn uống khỏe mạnh

Đối tốt với bản thân không phải là ngồi một chỗ và ăn suốt ngày này qua ngày khác. Điều đó hoàn toàn ngược lại: Đối tốt với bản thân chính là tôn trọng, chăm sóc cơ thể một cách chu đáo, toàn diện: Ăn no, ngủ đủ, tập thể dục thường xuyên. Lưu ý là: Tránh tập thể dục liền sau khi ăn nhé, có hại cho sức khỏe đấy!

4. Có một khoảng không gian nghỉ ngơi

Bạn nên dành thời gian mỗi ngày để ngắt kết nối và có thời gian ngồi một mình. Cho dù đó là đi tắm, đọc sách, dắt chó đi dạo , hoặc nghe nhạc (nhưng nhớ là nhạc tích cực và có tác dụng xoa dịu tâm hồn bạn, chứ đừng chọn những bản tình ca “cần một vòng tay” vào đêm đông giá lạnh nhá). Vì vậy, miễn là bạn có thể một mình với những suy nghĩ , bạn đang làm đúng !

5. Thể hiện tình cảm với mọi người

Đừng ngần ngại thể hiện tình cảm của mình đối với mọi người xung quanh. Bạn hãy tranh thủ thời gian để tham gia các hoạt động tình nguyện, để hiểu thêm về cuộc sống của những người bất hạnh xung quanh mình. Ngoài ra, hãy cố gắng đối xử một cách chân thành, thân thiện với những người mà bạn tương tác hằng ngày. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái và nhẹ nhõm hơn rất nhiều đấy!

6. Hãy đối xử với bản thân theo cách bố mẹ đối xử với bạn

Trong cuộc sống, dĩ nhiên, cha mẹ không thể ở bên cạnh bạn mãi mãi, chăm sóc, động viên bạn từng li từng tí như những ngày còn bé tập tễnh bước đi. Chính vì thế, bạn phải tự học cách chăm sóc bản thân mình như ngày xưa cha mẹ đã từng lo lắng cho bạn. Hãy tự nhủ, nếu thấy bạn như thế này, mẹ bạn sẽ nghĩ như thế nào, và sẽ làm gì để an ủi bạn? Hãy học cách lắng nghe, suy nghĩ từ những điều thân thuộc nhất trong cuộc sống của mình.

7. Nhắc nhở bản thân lí do “Bạn đến Trái đất này để làm gì?”

Khi bạn đang đọc bài viết này, chắc hẳn là bạn đang cảm thấy khá chán nản và nằm trong “Hội những người tự dìm hàng bản thân”. Hãy tìm ra mục tiêu sống cho mình, hãy sống, đi, đọc và viết để hiểu thêm về cuộc sống xung quanh. Hãy tự hỏi bản thân mình rằng: “Mình đến Trái đất này để làm gì?”, và đừng bao giờ quên câu trả lời ấy. Mỗi người đều có những sứ mệnh riêng trong cuộc đời, quan trọng là bạn có nhận ra được điều đó để tiếp tục cố gắng và tiến lên hay không thôi.

(Guu)

7 cách học yêu bản thân

Sống chậm nhưng không dậm chân tại chỗ

Sống chậm thôi nhưng hãy sống theo cách riêng của mình….

Xin giới thiệu tôi 23 tuổi, một cô gái chậm rãi sống trong một nhịp sống vô cùng hối hả và cũng làm việc trong một môi trường vô cùng năng động. Vâng tôi làm trong công ty quảng cáo, nói đến đây chắc các bạn sẽ nghĩ ” làm việc trong công ty quảng cáo sao mà chậm rãi được”. Đúng làm sao chậm rãi được với bao nhiêu công việc cần được giải quyết, làm sao chậm rãi được khi nghe những lời hối thúc của sếp cũng như khách hàng. Nhưng tôi vẫn cứ chậm rãi đó thôi.

Nếu tính đến thời điểm này tôi chưa đạt được một thành tựu nào đáng kể cả. Học thì không giỏi, chẳng qua ra trường được là nhờ cố gắng “lết” cho qua từng môn- học đối phó đó. Rồi thì ra trường kiếm việc chật vật, trong khi bạn bè ai cũng có job ngon thì tôi lủi thủi tuyệt vọng đau đớn khi không kiếm ra được công ty chứa mình. Rồi thì mọi nỗ lực cuối cùng cũng được đền đáp cuối cùng cũng có công ty chịu nhận tôi. Ah mà chưa phải là hên đâu nhé nhận tôi ở vị trí thực tập không lương. Các bạn có thấy đời kiếm việc của tôi bi đát chưa ?

Nhưng không vì thế mà tôi nao lòng, tôi vẫn đi làm đều đặn, vẫn hoàn thành tốt nhiệm vụ sếp giao.Có những buổi sáng thức dậy nằm nghĩ ” trời ơi sao mình phải đi làm không công như vậy nè, ở nhà mẹ nuôi cũng được mà” nhưng rồi thôi tôi vẫn cố ườn người dậy đi đến công ty. Các bạn biết vì sao không?

Đơn giản lắm vì tôi nhớ đến lời những người hay dèm pha tôi rằng ” Mày làm gì làm được trong ngành đó, ù lì chậm chạp khờ khạo blah blah blah”. Đó cũng chính là động lực giúp tôi thức dậy vào mỗi buổi sáng, tôi muốn chứng minh cho những người đó thấy rằng “những gì các bạn nghĩ tôi không làm đươc, tôi sẽ làm được theo cách của riêng tôi”. Mỗi người có những bước tiến trong đời khác nhau, có bạn một bước lên mây, có bạn leo từng nấc thang mà lên. Tôi cũng thế tôi chậm rãi học hỏi, tôi chậm rãi quan sát, tôi chậm rãi leo lên từng nấc thang của sự nghiệp, tôi chậm rãi sống theo cách của tôi.

Tôi nghĩ cuộc sống muôn màu muôn vẻ, chỉ cần những bạn trẻ như chúng ta có đủ niềm tin vào bản thân, có đủ ý chí bỏ ngoài tai những lời dèm pha, những lời phán xét của mọi người thì chúng ta sẽ thành công thôi. Cuộc đời chúng ta do chúng ta quyết đinh, thắng hay thua cũng là do chúng ta thôi. Hãy cứ từ từ mà sống, từ từ mà làm, từ từ mà thưởng thức. Người ta thường hay nói: chậm mà chắc mà đúng không ?

(Guu)

Sống chậm nhưng không dậm chân tại chỗ

5 lý do uống nước lọc giúp bạn khỏe mạnh

Mỗi người cần cung cấp một lượng nước lọc khác nhau mỗi ngày nhưng không thể phủ nhận một điều rằng, nước lọc là cần thiết cho sức khỏe.


Nói một cách khoa học, nước là cơ sở của cuộc sống và giúp bạn cảm thấy luôn tràn đầy năng lượng. Mặc dù nước không có tác chữa bệnh ung thư nhưng nó lại có thể góp phần giúp phòng ngừa ung thư và nhiều bệnh khác.

Dưới đây là những hiệu quả cụ thể của việc uống nước lọc đối với cơ thể.

1. Uống nước giúp tăng cường trao đổi chất

Nếu bạn đang cố gắng để giảm cân thì bạn nên uống nhiều nước lọc vì uống nước có thể tăng cường khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (tạp chí về nội tiết và trao đổi chất) đã kết luận rằng uống nước hàng ngày làm tăng tỷ lệ trao đổi chất lên 30% ở nam giới và phụ nữ khỏe mạnh. Tốc độ trao đổi chất này tăng lên sau khi uống nước khoảng 30-40 phút.

Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy uống một hoặc hai ly nước trước bữa ăn có thể làm bạn cảm giác no và ăn ít đi, nhờ đó bạn có thể giảm cân nhanh chóng. Theo Tiến sĩ Andrea N. Giancoli, phát ngôn viên của Học viện Dinh Dưỡng và Chế Độ Ăn uống Hoa Kì thì “sự mất nước trong cơ thể có thể làm chậm sự trao đổi chất xuống 3%”.

2. Uống nước giúp bảo vệ tim

Nếu cơ thể được cung cấp đủ nước, nguy cơ bị các cơn đau tim cũng giảm xuống. Một nghiên cứu sáu năm được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học Mỹ cho thấy những người uống nhiều nước mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ tử vong do những cơn đau tim tới 41% so với những người uống ít nước. Ngoài ra, so với những người uống không đủ nước cho cơ thể thì những người uống đủ nước có nguy cơ bị ung thư ruột kết thấp hơn 45%, ung thư bàng quang thấp hơn 50% và giảm nguy cơ ung thư vú đáng kể.

Đó là do uống đủ nước giúp lưu thông trong cơ thể tốt hơn, tim hoạt động nhẹ nhàng hơn, các chất thải độc cũng được thải lọc hiệu quả hơn nên giảm các chất oxy hóa, phòng ngừa ung thư.

3. Uống nước giúp đẩy lùi chứng đau đầu

Theo nhiều nghiên cứu thì cơ thể được cung cấp đủ nước sẽ giúp loại bỏ các chứng suy nhược, đặc biệt là đau nửa đầu. Trong một nghiên cứu đăng trên tạp chí Thần kinh học, các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu trên những người bị đau nửa đầu. Họ được chia thành 2 nhóm, 1 nhóm dùng giả dược, nhóm còn lại uống thêm 1,5 lít nước (khoảng sáu ly) ngoài lượng nước họ tiêu thụ bình thường mỗi ngày. Vào cuối tuần thứ hai, nhóm uống nước đã giảm các triệu chứng đau nửa đầu 21 giờ so với nhóm dùng giả dược, đồng thời cường độ đau đầu của họ cũng giảm.

4. Uống nước giúp tăng cường trí não, tỉnh táo

Não của bạn cần nhiều ôxy để hoạt động ở mức tối ưu, để làm được điều này, bạn nên uống nhiều nước. Trong thực tế, nếu bạn uống đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, hoạt động nhận thức của bạn có thể được cải thiện đến 30%.

Mất nước là nguyên nhân duy nhất phổ biến nhất gây ra sự mệt mỏi vào ban ngày, bạn sẽ cảm thấy khó tập trung vào công việc, mất tỉnh táo và dễ quên. Những lúc như vậy, bạn nên uống một cốc nước lọc to. Nước lọc sau khi vào cơ thể cũng giúp thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn và tăng nồng độ oxy trong máu cao hơn, nhờ đó, lượng oxy được cung cấp lên não cũng như đến các bộ phận trong cơ thể nhanh hơn, khiến bạn cảm thấy khỏe mạnh cả về thể chất và tinh thần.

5. Giảm nguy cơ táo bón

Nước chính là một loại thuốc nhuận tràng cực kì tốt nên có tác dụng giảm nguy cơ táo bón hiệu quả. Nước hỗ trợ nhu động ruột giúp phân không bị cứng và bạn đi tiêu dễ dàng hơn.

Ngoài ra, uống một chút nước chanh ấm, pha chút muối mỗi sáng thức dậy cũng giúp giảm nguy cơ táo bón rất tốt vì nước chanh hỗ trợ làm sạch ruột, đồng thời muối sẽ giúp cho việc đại tiện dễ dàng.

(Pháp Luật & Xã Hội)

5 lý do uống nước lọc giúp bạn khỏe mạnh